Veterináři na Přerovsku odhalili 280 kg drůbežího masa bez dokladů

Bezmála tři stovky kilogramů drůbežího masa neznámého původu našli inspektoři Státní veterinární správy (SVS) v potravinářském podniku v Hustopečích nad Bečvou na Přerovsku. Provozovatel podniku, kterému ve správním řízení hrozí až milionová pokuta, musí maso zlikvidovat. Uvedl to mluvčí SVS Petr Vorlíček.

Inspektoři podnik v Hustopečích nad Bečvou zkontrolovali, když zaregistrovali na sociálních sítích inzerát, který nabízel prodej zmrazených slepic z vlastního chovu. Na místě inspektoři provedli kontrolní nákup, při kterém získali slepici v sáčku bez jakéhokoliv označení. „Při následné kontrole objevili v mrazicích boxech v prostorech provozovny 232 zmrazených slepic o celkové váze 280 kilogramů bez jakéhokoliv označení a průvodních dokladů,“ uvedl Vorlíček. Kontroly se zúčastnil provozovatel podniku, který inspektorům nepředložil žádné doklady o původu prodávaných slepic. Pouze uvedl, že maso má od kamaráda. SVS provozovateli nařídila drůbeží maso zničit v asanačním podniku. „Maso bylo znehodnoceno modrou barvou, aby nemohlo dojít k jeho uvedení na trh,“ dodal Vorlíček. Provozovateli potravinářského podniku bylo zároveň zakázáno zpracovávat a prodávat zmrazené drůbeží maso.*

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *