Archiv pro štítek: víno

Filtr

Největším konzumentem vína byly USA

Největším konzumentem vín a na světě se vloni staly Spojené státy. Francie se vůbec poprvé propadla na druhé místo, neboť spotřeba vína tam klesá. Američtí spotřebitelé si loni koupili 29,1 milionu hektolitrů vína, což bylo o půl procenta víc než v předchozím roce. Spotřeba vína ve Francii naopak téměř o...

Kategorie: Vinařství

Růžových vín u nás přibývá

Zatímco ještě před pěti lety využívali tuzemští vinaři asi jen dvě procenta hroznů pro výrobu růžových vín, v loňském roce to bylo už čtyřikrát víc a vinaři vyrobili více než pět milionů litrů růžového vína., ve srovnání s předchozím rokem to bylo asi o pětinu více. Informoval o tom Vinařský...

Kategorie: Potravinářství, Vinařství

Valihrach vyhrál prestižní přehlídku vín ve Francii

Moravský vinař Josef Valihrach z Krumvíře na Břeclavsku vyhrál se svým Chardonnay výběr z hroznů 2005 prestižní přehlídku světových výrobců odrůdy Chardonnay ve Francii. Mezi elitou byl počtvrté za sebou. Výsledky jsou na webu organizátorů. Soutěž se konala od 12. do 15. března ve francouzském Château des Ravatys. V soutěži...

Kategorie: Potravinářství

Produkce vína v uplynulé sezóně klesla

Tuzemská produkce vína v uplynulé sezóně klesla o více než čtvrtinu na 470 000 hektolitrů vína. Z produkce roku 2012/2013 připadlo 315 tisíc hektolitrů na bílé a 155 tisíc na červené víno. Vyplývá to z aktuální situační zprávy ministerstva zemědělství (MZe), kterou má týdeník Zemědělec k dispozici. Průměrná spotřeba vína...

Kategorie: Potravinářství

Vinaře trápily nemoci révy

Vinaře na Uherskohradišťsku, které je prakticky jediným místem ve Zlínském kraji, kde se ve větším pěstuje vinná réva, letos hodně potrápily nemoci révy. Někteří je postřiky zvládli a úrodu si pochvalují, jiní utrpěli velké ztráty. Kvalitativně by však letošní víno mělo být dobré, s nižším obsahem cukrů a vyšším obsahem...

Kategorie: Nezařazené