Prodejci kaprů si zatím zaregistrovali u veterinářů 2263 prodejních míst, jejich počet se však může ještě zvýšit. Loni jich nakonec bylo zhruba 2500. Ceny za kilogram kapra jsou přibližně stejné jako loni, tedy mezi 80 a 90 korunami. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Pejchal. Například místopředseda...
Státní veterinární správa (SVS) upozornila, že se na český trh dostalo z Německa několik desítek kilogramů solených sušených ryb druhu plotice obecná, u nichž je podezření na obsah nebezpečného jedu botulotoxinu. Čeští veterináři obdrželi informaci od německých dozorových orgánů prostřednictvím systému rychlého varování RASFF.
Kategorie: Inspekce, Kontroly, Obchod, Potravinářství
Veterináři zakázali prodej přibližně 3,5 milionu vajec z Polska. Mohla by obsahovat bakterie salmonelózy. V České republice je obdržel Kaufland, Tesco a Ahold a zpracovatelská firma Miloše Minaříka z Opatovic. Jde o vejce od společnosti Fermy Drobiu Wozniak. Uvedl to mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Pejchal. Všechny řetězce vejce...
Kategorie: Dovoz a vývoz, Inspekce, Kontroly, Obchod, Potravinářství
V České republice není vzteklina bezprostřední hrozbou, ale zejména v rozvojových zemích představuje velký problém. Upozorňuje na to dnešní Světový den boje proti této chorobě. Každý rok na toto onemocnění ve světě zemřou desítky tisíc lidí, zejména dětí v chudých mimoevropských zemích. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy Petr...
Kategorie: Veterinářství
Veterináři našli v chladírně porcovny masa v Dýšině na Plzeňsku desítky kilogramů zapáchajících kuřecích kostí a kůží. Za porušení zákona hrozí provozovateli pokuta až 50 milionů korun. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Petr Pejchal. Ve správním řízení bude firmě zastavena činnost. Veterináři nařídili, aby byly kosti...
Kategorie: Inspekce, Kontroly, Potravinářství
Veterináři na základě podnětu našli v Dlouhoňovicích na Orlickoústecku neregistrovaný provoz na zpracování masa, kde se vyráběly masné výrobky. Provozovně zakázali činnost a nařídili, že musí být odstraněno skoro 920 kilogramů masa a drobů a 390 kilogramů masných výrobků. Na internetových stránkách o tom informovala Státní veterinární správa (SVS). Provozovateli,...
Kategorie: Inspekce, Kontroly, Legislativa, Potravinářství
Evropou se šíří nebezpečná virová nákaza – nodulární dermatitida skotu. V loňském roce byla nákaza potvrzena v Řecku, kam byla zavlečena z Turecka. Jednalo se o první potvrzený výskyt nemoci v Evropě. V dubnu letošního roku se rozšířila do Bulharska a Makedonie a následně i do dalších zemí balkánského poloostrova....
Kategorie: Živočišná výroba
Veterináři zajistili v Praze a v Dubí na Teplicku dovezený kebab s nepovolenými stabilizátory. Zásilky o celkové hmotnosti skoro dvou tun vrací do Německa. Dnes to v tiskové zprávě sdělil mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Pejchal. Jde o několikátý případ v krátké době, naposledy v minulém týdnu nařídili vrátit...
Kategorie: Dovoz a vývoz, Potravinářství
V loňském roce bylo v Česku poraženo 104 235 zvířat halal způsobem, z toho 102 491 bylo brojlerů, 1234 ovcí a jehňat, 310 kusů skotu a 200 kachen a hus. Rituální porážky se u bílého a červeného masa podílejí na celkovém počtu poražených zvířat v ČR dlouhodobě necelým promile, v...
Kategorie: Inspekce, Kontroly, Potravinářství
Česká republika eviduje v současnosti dosud nejlepší statistiku nákazy chovů. Týká se to hospodářských i zájmových zvířat. Snížení výskytu nakažlivých epidemií pomohly i preventivní nácviky postupu při podobných situacích. Takové cvičení se dnes uskutečnilo v Květušíně na Českokrumlovsku ve vojenském prostoru Boletice. Součinnost tam prověřovali veterináři, armáda a složky integrovaného...
Kategorie: Veterinářství, Živočišná výroba
2013 Profi Press s. r. o.
