Veterináři z Libereckého kraje odhalili dva nelegální výrobce potravin. Produkty vyráběné v domácích podmínkách bez registrace u krajských veterinářů nabízeli na sociálních sítích, sdělil za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer. Jeden výrobce byl z okresu Semily, druhý z okresu Česká Lípa. Producentům nyní hrozí správní řízení s možnou pokutou...
Kategorie: Gastronomie, Kontroly, Obchod, Potravinářství, Veterinářství
Pokuta až deset milionů korun hrozí prodejci sýrů, který nabízel své zboží na farmářském trhu v Benešově. Podle veterinářů porušil předpisy pro prodej potravin, chyběly mu doklady o původu zboží a výrobky nebyly skladované ve vhodných teplotách. Sdělil to Petr Majer ze Státní veterinární správy (SVS). Většinou však ukládají veterináři...
Kategorie: Kontroly, Veterinářství
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) odhalili při kontrole na tržnici v brněnské Bystrci pochybení u prodejce masných výrobků. Obchodník nedodržoval stanovené teploty a ochranu potravin před kontaminací z vnějšího prostředí. Hrozí mu sankce až 500 000 korun, uvedl v tiskové zprávě mluvčí veterinářů Petr Vorlíček.
Kategorie: Kontroly, Obchod, Potravinářství, Veterinářství
Veterináři varují české chovatele před nárůstem rizika šíření ptačí chřipky. Na podzim migrují stěhovaví ptáci, nákaza se šíří v západním Rusku a v Kazachstánu, kudy vedou trasy divokých vodních ptáků mířících do Evropy. Sdělil to mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Tzv. aviární influenza se naposledy v ČR objevila...
Kategorie: Veterinářství
Na českém trhu se prodávalo 19 000 balení španělského fermentovaného salámu fuet se salmonelami. Informovali o tom zástupci Státní veterinární správy (SVS), kteří dostali informace od francouzských dozorových orgánů. Ve Francii lidé salmonelózou kvůli tomuto produktu onemocněli. Zhruba 7000 kusů se ho z českých obchodů podařilo stáhnout ze skladů, 12...
Kategorie: Potravinářství, Veterinářství
V letošním 1. pololetí se přes koronavirovou krizi zvýšil počet vyvezených živočišných zásilek a krmiv mimo Evropskou unii o 12,5 procenta na 4883. Zvedl se vývoz masa a krmiv, klesl export živých zvířat. Sdělil to mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.
Kategorie: Dovoz a vývoz, Veterinářství, Živočišná výroba
Veterináři odhalili při kontrole řeznictví v pražských Strašnicích zhruba 250 kilogramů prošlých potravin a masa neznámého původu. V prodejně inspektoři zjistili i další hygienická pochybení. Prodejce musí závadné potraviny zlikvidovat a další závady neprodleně odstranit. Za zjištěná porušení mu ve správním řízení hrozí pokuta až 50 milionů korun. Sdělil to...
Kategorie: Kontroly, Nezařazené, Potravinářství, Veterinářství
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) objevili v dodávce na Teplicku 75 kilogramů ryb, mořských plodů a masa převážených při nevyhovující teplotě. Nebezpečné potraviny neznámého původu inspektoři znehodnotili obarvením. Přepravci hrozí pokuta až milion korun. Uvedl to mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček.
Kategorie: Kontroly, Veterinářství
Na Pardubicku byla zjištěna paramyxoviróza v zájmovém chovu holubů. V českém holubím chovu byla choroba naposledy prokázána před čtyřmi lety, existuje proti ní očkování. Tento chov holubů se preventivně bude vakcinovat, omezí se v něm také přesuny ptactva, sdělil za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer. V chovu podle něj...
Kategorie: Veterinářství
Spotřeba drůbežího masa v Česku loni proti roku 2010 vzrostla o 17,1 procenta na 28,7 kilogramu na osobu. Soběstačnost klesla z 85 procent na 65 procent. Nejvíce drůbežího masa se dovezlo z Polska, největší vývoz směřoval na Slovensko. Celkem se loni v Česku chovalo 11,6 milionu kuřat na výkrm, 347...
Kategorie: Živočišná výroba
2013 Profi Press s. r. o.
