Veterináři dohromady s policií a celní správou letos desetkrát zkontrolovali provozovny nebo přepravu potravin živočišného původu ve vietnamské tržnici SAPA v pražské Libuši. V šesti případech z toho zjistili závady, sdělil za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer. Naposledy šlo v minulém týdnu o nalezení 4,5 kilogramu mletého masa a...
Kategorie: Gastronomie, Kontroly, Veterinářství
Veterináři prošetřují firmu Maso uzeniny Polička kvůli možnému klamání spotřebitele. Za Státní veterinární správu (SVS) to sdělik Petr Majer. Maso z Polska, které kvůli antibiotikům přikázali v minulém týdnu stáhnout z řetězce Lidl, bylo označené jako z Německa. Je to vidět i na fotografiích, které zveřejnili na svém webu. Podle...
Kategorie: Obchod, Potravinářství, Veterinářství
V ohnisku ptačí chřipky v Trhových Dušníkách na Příbramsku byl prokázán nebezpečný podtyp viru označovaný jako H5N1, který je potenciálně přenosný na člověka. Veterináři o tom informovali krajské hygieniky, řekl za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer. Nákaza tímto virem se tak v Česku potvrdila po více než 14 letech....
Kategorie: Veterinářství
Zhruba po čtyřech měsících se v ČR znovu prokázala ptačí chřipka. Ohnisko je v malochovu v obci Trhové Dušníky na Příbramsku, na místě uhynulo pět hus. Zdrojem nákazy byli nejspíš volně žijící vodní ptáci, sdělil za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer.
Kategorie: Veterinářství
Veterináři nařídili stáhnout z obchodní sítě 100 kilogramů masa z divočáka, obsah olova v něm přesáhl povolenou koncentraci zhruba tisíckrát. Povolených je 0,1 miligramu na kilogram, laboratorní výsledky však prokázaly 96,9 miligramu na kilogram. Uvedl to mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Maso pocházelo od zpracovatele z Plzeňského kraje,...
Kategorie: Veterinářství
Likvidaci nebezpečné ptačí chřipky a afrického moru prasat v chovu hospodářských zvířat 1. září nacvičovali pracovníci Státní veterinární správy (SVS) a vojenští veterináři na statku v Heroltovicích na Olomoucku. Tyto nákazy se prozatím podařilo v Česku vymýtit. V okolních zemích jsou ale zaznamenávány nové případy, takže veterináři a farmáři musí...
Kategorie: Veterinářství
Česká republika získala od Světové organizace pro zdraví zvířat (OIE) status země bez výskytu ptačí chřipky. Pomůže to zahraničnímu obchodu, protože v řadě zemí padnou omezení na obchodování s drůbeží a ptactvem z tuzemských chovů. Novinářům to na cvičení veterinárního dozoru Nákaza 2021 v Heroltovicích na Olomoucku řekl ústřední ředitel...
Kategorie: Veterinářství
Celníci v Libereckém kraji odhalili při kontrole zaměřené na přepravu veterinárních produktů více než tři tuny nevhodně převáženého mraženého masa. V letošním roce nejde o první podobný případ v kraji, zatím ale nikdy nešlo o tak velký objem zboží. Případ si hned na místě převzali pracovníci Krajské veterinární správy v...
Kategorie: Kontroly, Obchod, Potravinářství
Celníci s veterinární správou zabavili při kontrolách aut v uplynulém týdnu 4,4 tuny masa a mořských plodů, které byly převáženy nesprávným způsobem. Z téměř 400 kontrolovaných aut prohřešky odhalili v osmi případech, nejvíc v Libereckém kraji. Uvedla to Ivana Kurková z tiskového oddělení Generálního ředitelství cel. Pochybení byla například v...
Kategorie: Kontroly, Veterinářství
Veterináři za pololetí provedli zhruba 170 kontrol prodejců na farmářských trzích, závadu zjistili v 17 procentech z nich. Nejčastěji šlo o porušení tzv. zásad výrobní a hygienické praxe, kam patří nedodržování správných teplot nabízených výrobků nebo jejich nedostatečná ochrana před kontaminací. Loni za pololetí provedli 208 kontrol, v 21 z...
Kategorie: Kontroly, Veterinářství
2013 Profi Press s. r. o.
