Archiv pro štítek: spotřeba

Filtr

Spotřeba ovoce v posledních letech roste

Spotřeba ovoce v České republice po poklesu v letech 2010 až 2012 opět stoupá. Předloni spotřeba ovoce vzrostla o tři procenta na 76,8 kilogramu na osobu a za loňský rok se čeká další růst na více než 77 kilogramů. Spotřeba by měla jít nahoru i letos, kdy by ji měly...

Kategorie: Ovocnářství

Spotřeba plechovkového piva roste

Množství piva plněného do plechovek v České republice dlouhodobě roste, jeho výroba vzrostla za posledních 20 let čtyřnásobně. Loni podíl plechovkového piva na celkové tuzemské pivní produkci přesáhl již šest procent, zatímco v polovině 90. let minulého století byl zhruba čtvrtinový. Vyplývá to z údajů Českého svazu pivovarů a sladoven....

Kategorie: Pivovarnictví, Statistika

Klesla meziroční spotřeba bílého pečiva, chleba, zvýšila se konzumace mléka, zeleniny, ovoce a tuků

Spotřeba bílého pečiva v České republice loni meziročně klesla o desetinu. Lidé jedli méně také chleba, maso a ryby. Zvýšila se naopak konzumace mléka, ovoce, zeleniny a tuků. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad. Češi loni pili méně alkoholu a méně kouřili než v roce 2012.

Kategorie: Potravinářství, Statistika

Jídelníček se od roku 1989 změnil, snížila se spotřeba masa, chleba a brambor

Jídelníček obyvatel České republiky se od roku 1989 změnil. Jedí méně masa, chleba či brambor, naopak více zeleniny, rýže, bílého pečiva, ale také sladkostí. Češi pijí také více nealkoholických nápojů i alkoholu než před 25 lety. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Přestože lidé jedí relativně zdravěji než dříve,...

Kategorie: Potravinářství, Statistika

Pekaři loni upekli méně chleba i běžného pečiva

Produkce chleba v České republice podle předběžných údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ) loni meziročně klesla o čtyři procenta zhruba na 294 000 tun. Informoval o tom předseda Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů Jaromír Dřízal při příležitosti Světového dne chleba. Pekaři upekli méně než v roce 2012 také běžného pečiva. Naopak...

Kategorie: Potravinářství, Statistika

Spotřeba potravin loni klesla, lidé omezili hlavně konzumaci masa a masných výrobků

Spotřeba potravin v České republice vloni klesla o 1,6 procenta. Lidé kupovali méně především potraviny živočišného původu, u rostlinných produktů spotřeba stagnovala. Hlavním důvodem poklesu bylo snížení kupní síly obyvatelstva. Vyplývá to z odhadu Ústavu zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) zveřejněného v loňské zprávě o stavu zemědělství, kterou v červenci...

Kategorie: Potravinářství, Statistika