Archiv pro štítek: mléko

Filtr

Horší rentabilita produkce mléka

Náklady chovatelů dojených krav i dalších hospodářských zvířat v poslední době výrazně rostou, do cen zemědělských prvovýrobců se však ve stejné míře nepromítají. Jen náklady na krmiva se v poslední době zvyšují v desítkách procent. Uvedl to ředitel Agrární komory ČR Václav Suchan na nedávném setkání s novináři k několikaletému...

Kategorie: Živočišná výroba

Chovatelé na Vysočině loni potvrdili prvenství ve výrobě mléka

Chovatelé krav na Vysočině loni znovu potvrdili republikové prvenství v produkci méka a jeho výrobu ještě zvýšili. Vyprodukovali přes 592 milionů litrů, o 3,8 procenta víc než v roce 2019. Z Vysočiny tak bylo 18,6 procenta českého mléka. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad. Přes mírný pokles...

Kategorie: Kraj Vysočina, Statistika, Živočišná výroba

Poptávka po mléčných produktech klesla zhruba o pětinu

Producenti mléka se nyní potýkají s klesajícími cenami komodity. Vlivem koronavirové krize klesl odbyt mléčných výrobků, jako jsou smetana nebo sýr, v restauracích a dalších stravovacích zařízeních. Zvýšený odbyt jogurtů v domácnostech úbytek nevyrovnal. Uvedl to na dnešní tiskové konferenci v Praze předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha s tím,...

Kategorie: Potravinářství, Živočišná výroba

Současná cena mléka je vyšší než v Německu

Mlékárny v České republice v současnosti platí za mléko víc než v okolních zemích. Zemědělci tak mohou být s cenou mléka spokojeni, ale na druhé straně to ohrožuje konkurenceschopnost zpracovatelů. Uvedl to předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček na tiskové konferenci k Mlékárenskému dni v Přibyslavi, který se uskuteční 7....

Kategorie: Ceny, Nezařazené, Potravinářství, Živočišná výroba

Česká republika vyváží ve srovnání s evropským průměrem příliš mnoho mléka

Česká republika vyváží ve srovnání s evropským průměrem příliš mnoho mléka, a to až 23 procent tuzemské produkce. Přitom příhraniční evropská výměna mezi státy je podle něj do deseti procent. Naopak se do ČR dováží hotové výrobky s vyšší přidanou hodnotou, jako jsou jogurty nebo sýry. Dnes to uvedl na...

Kategorie: Dovoz a vývoz, Komodity, Obchod, Potravinářství