Archiv pro štítek: mléko

Filtr

Poptávka po mléčných produktech klesla zhruba o pětinu

Producenti mléka se nyní potýkají s klesajícími cenami komodity. Vlivem koronavirové krize klesl odbyt mléčných výrobků, jako jsou smetana nebo sýr, v restauracích a dalších stravovacích zařízeních. Zvýšený odbyt jogurtů v domácnostech úbytek nevyrovnal. Uvedl to na dnešní tiskové konferenci v Praze předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha s tím,...

Kategorie: Potravinářství, Živočišná výroba

Současná cena mléka je vyšší než v Německu

Mlékárny v České republice v současnosti platí za mléko víc než v okolních zemích. Zemědělci tak mohou být s cenou mléka spokojeni, ale na druhé straně to ohrožuje konkurenceschopnost zpracovatelů. Uvedl to předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček na tiskové konferenci k Mlékárenskému dni v Přibyslavi, který se uskuteční 7....

Kategorie: Ceny, Nezařazené, Potravinářství, Živočišná výroba

Česká republika vyváží ve srovnání s evropským průměrem příliš mnoho mléka

Česká republika vyváží ve srovnání s evropským průměrem příliš mnoho mléka, a to až 23 procent tuzemské produkce. Přitom příhraniční evropská výměna mezi státy je podle něj do deseti procent. Naopak se do ČR dováží hotové výrobky s vyšší přidanou hodnotou, jako jsou jogurty nebo sýry. Dnes to uvedl na...

Kategorie: Dovoz a vývoz, Komodity, Obchod, Potravinářství

Největší tuzemské mlékárně stále chybí mléko, dodavatelům nabídne akcie

Největší česká mlékárna Madeta si zatím zajistila náhradních 110 tisíc litrů mléka poté, co od 1. července přišla o 200 tisíc litrů mléka denně z Mlékařského a hospodářského družstva JIH, které začalo víc dodávat do Německa. Některým dodavatelům nabídne Madeta své akcie, aby si s nimi zajistila stabilní obchodní vztah....

Kategorie: Gastronomie, Komodity, Obchod, Podniky, Potravinářství

Madeta vyrobí méně trvanlivého mléka

Největší česká mlékárna Madeta přišla o dodávky dvě stě tisíc litrů mléka denně z Mlékařského a hospodářského družstva JIH. Družstvo totiž začíná víc dodávat do Německa. Madeta si zatím zajistila 75 tisíc litrů mléka denně od firmy Interlacto a dalších farmářů z Moravy. Bude vyrábět méně trvanlivého mléka, nezdraží, nebude...

Kategorie: Podniky, Živočišná výroba

Na jihu Čech loni stoupla výroba mléka, stavy prasat klesly

V jižních Čechách vyrobili mlékaři loni 350,5 milionu litrů mléka, meziročně o 3,1 procenta víc. Klesly stavy skotu i prasat, o 40,4 procenta vzrostly počty chované drůbeže. Vyplývá to z informací Českého statistického úřadu (ČSÚ). V kraji se chová druhé největší množství skotu v ČR. Každá pátá česká kráva bez...

Kategorie: Jihočeský kraj, Statistika, Živočišná výroba