Archiv pro štítek: med

Filtr

Včely z Ruzyně vyrábějí oceňovaný med a hlídají ovzduší u letiště

Letiště Václava Havla v pražské Ruzyni chová od listopadu 2011 včely, jejichž med každoročně sbírá ocenění odborníků. Hlavní důvod chovu včel je ale jiný – chemický rozbor plástového pylu a medu pomáhá hlídat kvalitu ovzduší na letišti a v jeho okolí. Odborníci se zaměřují především na obsah aromatických uhlovodíků a...

Kategorie: Včelařství, Životní prostředí

Tuzemská produkce medu byla loni nejnižší za poslední čtyři roky

Medu se loni v tuzemsku podle údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ) vyprodukovalo nejméně za poslední čtyři roky. Meziročně klesla produkce o čtyři procenta na 8992 tuny, když pod devět tisíc tun klesla výroba naposledy v roce 2014. Podle předsedkyně Českého svazu včelařů Jarmily Machové loňský rok nebyl špatný, na produkci...

Kategorie: Gastronomie, Potravinářství, Včelařství

Inspekce objevila středoamerický med označený jako evropský

Na českém trhu se objevil med, který je podle laboratorní analýzy Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) původem ze střední Ameriky, avšak na etiketě byla jako země původu označena Evropská unie. Jako výrobce bylo uvedené Včelařství Thomayer z Trhanova na Domažlicku, uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Kategorie: Gastronomie, Kontroly, Obchod, Potravinářství, Včelařství

Kvůli medu s logem neexistujícího výrobce padlo trestní oznámení

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) podala trestní oznámení na neznámého pachatele, který dodával do tržní sítě med s falešnou etiketou, na níž mj. zneužil existujícího českého výrobce, uvedl dnes v tiskové zprávě mluvčí SZPI Radoslav Pospíchal. Medy odebrala SZPI v jihomoravských obchodech v březnu a dodatečnou laboratorní analýzou zjistila,...

Kategorie: Gastronomie, Kontroly, Potravinářství, Včelařství

Kaufland uspěl u soudu, bránil se pokutě za prodej medu od Včelpa

Maloobchodní řetězec Kaufland uspěl u Nejvyššího správního soudu (NSS) s kasační stížností proti rozhodnutí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Bránil se pokutě 300 000 korun, kterou mu udělil královéhradecký inspektorát za prodej medu od Včelpa s obsahem antibiotik. Ze zveřejněného rozhodnutí soudu vyplývá, že SZPI udělila za prakticky stejný...

Kategorie: Potravinářství

Inspektoři zajistili med s falešnými doklady

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ve spolupráci s Policií ČR aktuálně zajistili zásilku nevyhovujícího medu určeného pro tržní síť. Tento med byl na etiketě označen neexistujícím výrobcem a ke zboží byl připojen paragon – daňový doklad – uvádějící nepravdivé IČO, název firmy a adresu výrobce, respektive uváděl údaje...

Kategorie: Inspekce, Kontroly, Potravinářství