Archiv pro štítek: maso

Filtr

Veterináři ve Zlínském kraji provedli loni meziročně méně kontrol

Veterináři ve Zlínském kraji loni zachytili zhruba 1600 kilogramů masných výrobků původem z Francie s obsahem bakterie způsobující listeriózu. Dvakrát řešili také záchyt salmonely v drůbežím mase pocházejícím z Polska a jednou v drůbežím mase od tuzemského výrobce. Uvedl to ředitel krajské veterinární správy František Mahdalík.

Kategorie: Dovoz a vývoz, Gastronomie, Inspekce, Kontroly, Potravinářství, Veterinářství, Zlínský kraj

Komora: Nízké ceny jsou u výroby vepřového problémem

Snižující se výkupní ceny jsou pro zemědělce problematické. Jde hlavně o vepřové, kde klesly v posledním čtvrtletí loňského roku o čtvrtinu, sdělila tajemnice Agrární komory ČR Gabriela Dlouhá. U drůbežího masa podle ní cena dlouhodobě stagnuje, výrobci ale řeší navýšení cen krmných směsí. Mluvčí ministerstva zemědělství Vojtěch Bílý připomněl, že...

Kategorie: Dovoz a vývoz, Obchod, Potravinářství

Maso bude možné prodávat z farmy dál, vyvracejí fámy veterináři

Králičí a drůbeží maso budou moci farmáři i v novém roce prodávat dál přímo. Uvedli to zástupci Státní veterinární správy (SVS). Na některých webech se v poslední době objevily informace, že to už EU neumožní. Podle SVS končí v některých evropských státech jiná výjimka, která dovolovala uvádění výrobků z drůbeže...

Kategorie: Drůbež, Evropská unie, Gastronomie, Legislativa, Obchod

Veterináři našli stovky křepelčích vajec a maso neznámého původu

Veterináři nechali zlikvidovat přes 1300 křepelčích vajec a více než sto kilogramů masa neznámého původu, bylo skladované v pražské vietnamské tržnici SAPA. Informovali o tom zástupci Státní veterinární správy. Část těchto potravin byla skladovaná v nevhodných podmínkách, zjistili při kontrole společně s policií a celní správou. Prodejcům nyní hrozí až...

Kategorie: Kontroly, Obchod, Veterinářství

Od května klesla DPH řady služeb i točeného piva

Od 1. května se snížila daň z přidané hodnoty u řady zboží a služeb. Začala totiž platit novela, která vedle točeného piva podávaného v restauracích přeřazuje do nejnižší desetiprocentní sazby DPH služby s vysokým podílem lidské práce. Jde například o služby kadeřníků, opravy jízdních kol, oděvů nebo úklidové služby. Vyplývá...

Kategorie: Daně, Gastronomie, Legislativa, Potravinářství

Veterináři našli v dodávce na Mostecku maso bez chlazení

Veterináři dohromady s celníky odhalili v dodávce poblíž obce Havraň na Mostecku převoz 750 kilogramů masa a masných výrobků v nevhodných podmínkách a teplotách. Informoval o tom zástupce tiskového mluvčího Státní veterinární správy (SVS) Petr Majer. Přepravci hrozí nyní ve správním řízení až desetimilionová pokuta, dodal. V naprosté většině případů...

Kategorie: Doprava, Kontroly, Potravinářství, Veterinářství