Archiv pro štítek: maso

Filtr

V srpnu veterináři zjistili salmonelu u téměř dvou tisíc kilogramů masa z Polska

V srpnu zjistili veterináři bakterie salmonely ve čtyřech případech u masa dovezeného ze zahraničí – vždy z Polska. Dohromady šlo o 1885 kg masa, z toho 585 kg se nejspíš snědlo, protože veterináři obdrželi výsledky testů až po datu spotřeby masa, zbytek byl stažen a neškodně odstraněn. Sdělil to mluvčí...

Kategorie: Dovoz a vývoz, Gastronomie, Inspekce, Kontroly, Potravinářství, Veterinářství

Dovozy masa se salmonelou z Polska se snižují

Za poslední zhruba měsíc veterináři zjistili salmonelu ve třech zásilkách drůbeže z Polska o hmotnosti 4,3 tuny, maso se nejspíš zkonzumovalo. Uvedl to zástupce tiskového mluvčího Státní veterinární správy (SVS) Petr Majer. O měsíc dřív šlo o 21 tun. Od poloviny dubna uplatnili veterináři vůči příjemcům zásilek 27 mimořádných opatření,...

Kategorie: Dovoz a vývoz, Obchod, Potravinářství, Veterinářství

Na Slovensko bylo dovezeno z Česka polské drůbeží se salmonelou

Na Slovensko bylo dovezeno z Česka drůbeží maso se salmonelou. Zásilku převzal jeden z obchodních řetězců, do vydání varování spotřebitelé maso patrně zkonzumovali. Napsal to dnes slovenský list Hospodárske noviny, kterému to potvrdil hlavní slovenský veterinář Jozef Bíreš. Z údajů evropského systému rychlého varování RASFF vyplývá, že šlo původem o...

Kategorie: Kontroly, Obchod, Potravinářství

V konzervách z Polska bylo o desetinu méně masa, než uvádějí výrobci

Inspektoři odhalili v několika obchodech v Česku masové konzervy a sklenice z Polska s nižším podílem masa, než výrobci či distributoři uvádějí. Ve všech třech odhalených výrobcích byl podíl masa nižší oproti údajům na etiketě o více než desetinu. Vyplývá to z tiskové zprávy, kterou zveřejnila Státní zemědělská a potravinářská...

Kategorie: Kontroly, Obchod, Potravinářství

Česká republika ukončí povinné kontroly hovězího masa

Česká republika dnes k půlnoci ukončí povinné kontroly polského hovězího masa. Příjemci masa tak nebudou muset od středy dokládat jeho vyšetření na přítomnost salmonel, testy dělali na své náklady. Polsko poskytlo ČR i Evropské komisi (EK) záruky, že učinilo maximum, aby se na trh nedostávalo maso ze skotu nevhodného pro...

Kategorie: Dovoz a vývoz, Potravinářství, Veterinářství, Živočišná výroba

Pražské řeznictví prodalo polské drůbeží se salmonelou

Pražské řeznictví Miloš Křeček KK prodalo zákazníkům 300 kilogramů polského drůbežího masa, veterináři v něm zjistili salmonelu. Maso je nejspíš zkonzumované, protože už je po datu spotřeby, sdělil mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček. "Pokud přesto někdo zakoupené maso zamrazil a má doma v mrazničce, neměl by jej konzumovat a...

Kategorie: Potravinářství, Veterinářství

Podle ministra by se celá unie měla postavit k dovozům z Polska stejně jako Česká republika

Ministr zemědělství Miroslav Toman vyzval Evropskou komisi, aby celá unie přijala dočasně vůči Polsku stejná opatření, jako má vůči polskému hovězímu Česká republika. Učinil tak v dopise, kterým zamítavě odpovídal na požadavky komise, aby ČR zrušila povinné kontroly na hovězí maso z Polska na salmonelu. Uvedl to tiskový mluvčí ministerstva...

Kategorie: Dovoz a vývoz, Evropská unie, Obchod, Potravinářství, Živočišná výroba