Archiv pro štítek: kontroly

Filtr

Ministr Jurečka poslal polskému kolegovi důkazy, že se kontroly nezaměřují pouze na polské výrobky

Ministr zemědělství Marian Jurečka dnes poslal svému polskému resortnímu kolegovi Marku Sawickému důkazy, že inspekční orgány se při kontrolách dovozů potravin nezaměřují pouze na polské výrobky. Marian Jurečka to Marku Sawickému slíbil ve včerejším telefonátu. Informoval o tom ředitel odboru komunikace Ministerstva zemědělství Hynek Jordán.

Kategorie: Potravinářství, Statistika

Veterinární dozor letos registroval nákazy, řešil otravy a přizpůsoboval se změnám v legislativě

Od počátku letošního roku 2014 registrovala Státní veterinární správa ČR několik nebezpečných nákaz. Kromě toho řešila otravy včel, kontrolovala informační povinnosti příjemců živočišných produktů v místě určení. V návaznosti na novelu zákona o potravinách bude kontrolovat stravovací zařízení, která nabízí zvěřinu.

Kategorie: Potravinářství, Živočišná výroba

Zpřísnění nařízení se osvědčilo

Za necelé dva měsíce od okamžiku, kdy vláda zpřísnila nahlašovací povinnosti pro dovozce potravinářských produktů, nebylo kvůli porušení veterinárních předpisů puštěno do prodeje v České republice 35 tun potravin živočišného původu. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben a s tím, že SVS v této souvislosti udělila...

Kategorie: Obchod, Pivovarnictví, Potravinářství

Poslední výsledky kontrol veterinárního dozoru

Inspektoři Státní veterinární správy ČR v průběhu čtrnácti dní odhalili kromě několika případů porušení teplotního řetězce v různých krajích i další nedostatky prodejců či výrobců masných a mléčných výrobků. Šlo o porušení veterinárních předpisů, popřípadě zákona o potravinách. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy ČR Josef Duben.

Kategorie: Obchod, Potravinářství

Hygienici u dozoru nad restauracemi proti poslancům

Sněmovní zemědělský výbor dnes navrhl úpravu sporné změny pravidel pro kontrolu veřejného stravování, proti níž ostře vystoupil hlavní hygienik Vladimír Valenta. Výbor chce nyní do novely zákona o potravinách vložit ustanovení, podle něhož by hygienikům zůstala kontrola takzvaného uzavřeného stravování, tedy třeba školních a nemocničních jídelen. Prověrky ostatních restaurací by...

Kategorie: Legislativa, Potravinářství

Prohřešků při veterinárních kontrolách přibývá

Veterináři letos zatím zadrželi přes 120 tun potravin z dovozu, meziročně o třetinu více. Převažovalo maso a produkty rybolovu, šlo i o 20 tun mléčných výrobků nebo několik set tisíc vajec. Většina prohřešků byla administrativního rázu, potraviny byly buď špatně označené, chyběly jim řádné dokumenty nebo nebyl jejich dovoz nahlášený....

Kategorie: Dovoz a vývoz, Kontroly, Obchod, Veterinářství