Archiv pro štítek: husy

Filtr

Českých housat letos ubylo, husy se vozí z Maďarska

V České republice se letos vylíhlo přes 175 tisíc housat, což je zhruba o devět tisíc méně než loni. Na tiskové konferenci to uvedli zástupci Českomoravské drůbežářské unie. Husí maso se jí hlavně kolem svátku svatého Martina, který letos připadá na nadcházející pondělí. Podle předsedkyně unie Gabriely Dlouhé sní každý...

Kategorie: Gastronomie, Potravinářství, Živočišná výroba

Škola ve Frýdlantu vytváří naučnou stezku s ukázkami z rostlinné i živočišné výroby

Střední škola hospodářská a lesnická ve Frýdlantu na Liberecku vytváří naučnou zemědělskou stezku. Její součástí bude i chmelnice, která nikde jinde v regionu není. Netradiční pro zdejší klima je i vinice. Uvedl to vedoucí odborného výcviku na škole Jaroslav Palarec. Liberecko není vhodnou lokalitou pro pěstování chmele ani vína, podle...

Kategorie: Liberecký kraj, Rostlinná výroba, školství, Zemědělství, Živočišná výroba

Virus ptačí chřipky zjistili veterináři i v Itálii a ve Španělsku

Vysoce nakažlivý virus ptačí chřipky, který se začátkem roku objevil i ve střední Evropě včetně Česka, nyní zjistili veterináři u divokých ptáků v jihozápadní části kontinentu. Zatímco Itálie včera nahlásila vůbec první případ viru H5N8 u divoké kachny, Španělsko objevilo dvě mrtvé husy nakažené touto chorobou. Informovala o tom agentura...

Kategorie: Veterinářství, Zahraničí

Zájem o svatomartinskou husu roste, stavy husí se zvyšují

Zájem zákazníků o svatomartinskou husu v posledních letech každoročně roste. Restaurace na svatého Martina, tedy 11. listopadu, i v následujících dnech připraví husí menu s mladým svatomartinským vínem, které se může otevřít po jedenácté hodině tohoto dne. V Česku se každoročně líhne kolem dvou set tisíc housat, jejich počty v...

Kategorie: Gastronomie, Potravinářství, Živočišná výroba

Počet vylíhnutých hus klesl za deset let o pětinu

Počty vylíhnutých hus v tuzemských chovech se za poslední desetiletí snížily o pětinu. Zatímco v roce 2005 to bylo zhruba 264 000 hus, loni se jich vylíhlo přes 212 000. Ukazují to data z Ústřední evidence drůbeže. Podle předsedkyně představenstva Českomoravské drůbežářské unie Gabriely Dlouhé nebyli dříve chovatelé schopni konkurovat...

Kategorie: Živočišná výroba