Archiv pro štítek: Francie

Filtr

Francie letos očekává jednu z nejhorších úrod vína ve své historii

Jarní mrazíky, poměrně chladný a vlhký červenec a choroby révy nejspíš zaviní jednu z historicky nejhorších sklizní vína ve Francii. Podle odhadů francouzského ministerstva zemědělství letos vinaři sklidí o 24 až 30 procent méně hroznů než loni a nejméně za několik desetiletí. Francouzští vinaři se tak kromě poklesu poptávky zaviněné...

Kategorie: Vinařství, Vinohradnictví, Zahraničí

Chuť Francouzů na biopotraviny stoupá, kupují je i chudší rodiny

Popularita biopotravin ve Francii roste už několik let a tento trend nezastavila ani epidemie covidu-19. Potraviny vypěstované s ohledem na životní prostředí v loňském roce začalo nakupovat o 15 procent více zákazníků, stále častěji je také vyhledávají střední a nižší příjmové skupiny. Vyplývá to z průzkumu Agence Bio, což je...

Kategorie: Gastronomie, Obchod, Potravinářství, Statistika, Zahradnictví

Veterináři ve Zlínském kraji provedli loni meziročně méně kontrol

Veterináři ve Zlínském kraji loni zachytili zhruba 1600 kilogramů masných výrobků původem z Francie s obsahem bakterie způsobující listeriózu. Dvakrát řešili také záchyt salmonely v drůbežím mase pocházejícím z Polska a jednou v drůbežím mase od tuzemského výrobce. Uvedl to ředitel krajské veterinární správy František Mahdalík.

Kategorie: Dovoz a vývoz, Gastronomie, Inspekce, Kontroly, Potravinářství, Veterinářství, Zlínský kraj

Francie kvůli ptačí chřipce vybije další stovky tisíc kachen

Kvůli výskytu ptačí chřipky bude potřeba na farmách na jihozápadě Francie vybít další stovky tisíc kachen. Oznámil to francouzský ministr zemědělství Julien Denormandie, podle něhož nyní veterináři kvůli vysoce nakažlivém kmeni viru H5N8 budou svádět "závod s časem". V zasaženém departementu Landes už nechaly úřady od 20. prosince zlikvidovat na...

Kategorie: Veterinářství, Zahraničí, Živočišná výroba