Archiv pro štítek: Český chřest

Filtr

V Hostíně u Vojkovic začala sklizeň chřestu, letos bude průměrná

V Hostíně u Vojkovic na Mělnicku dnes za účasti ministra zemědělství Miroslava Tomana oficiálně začala sklizeň chřestu, letos bude průměrná. Prodej pro veřejnost začne koncem týdne. Sezona začala oproti minulému roku později, důvodem je nejen počasí, ale i problém s odbytem, řekl novinářům jednatel společnosti Český chřest Jiří Šafář.

Kategorie: Gastronomie, Podniky, Středočeský kraj, Zelinářství

Sklizeň chřestu v Hostíně poznamenal i nedostatek brigádníků

Sklizeň chřestu v okolí Hostína u Vojkovic na Mělnicku byla letos podobná jako loni, ale méně kvalitní. Ovlivnilo ji dubnové suché počasí i nedostupnost zahraničních brigádníků kvůli pandemii koronaviru a s ní souvisejícími opatřeními. Nejistota trvá i pro příští rok, řekl jednatel společnosti Český chřest Jiří Šafář.

Kategorie: Gastronomie, Potravinářství, Středočeský kraj, Zelinářství

Kvalita úrody chřestu je letos vysoká

Kvalita úrody chřestu je letos vysoká díky mírnému jaru, stoupá i zájem zákazníků a restaurací. Sklizeň začala o týden dříve než minulý rok. Nyní je k mání bílý chřest, sklizeň zeleného začne zhruba za dva týdny. Uvedl to Jan Charvát ze společnosti Český chřest z Hostína u Vojkovic na Mělnicku,...

Kategorie: Rostlinná výroba