Archiv pro štítek: bakterie salmonely

Filtr

Kvůli salmonele stát zavádí kontroly veškerého hovězího z Polska

Stát zavádí kontroly zdravotní nezávadnosti veškerého hovězího masa dovezeného z Polska před uvedením na trh. Důvodem je zjištění veterinářů, že asi 700 kilogramů polského hovězího masa, které bylo skladováno ve středních Čechách u společnosti Frost Logistics, obsahovalo bakterie salmonely. Nyní se zkoumá, zda se prodalo koncovým zákazníkům.

Kategorie: Dovoz a vývoz, Kontroly, Obchod, Veterinářství

Veterináři nařídili stáhnout třicet tun kuřecích řízků z Brazílie

Veterináři přikázali stáhnout přes 30 tun kuřecích řízků původem z Brazílie, obsahovaly bakterie salmonely. Dostalo se i do vojenského stravovacího zařízení. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Za uvádění závadných potravin na trh hrozí pokuta až 50 milionů korun.

Kategorie: Dovoz a vývoz, Gastronomie, Inspekce, Kontroly, Potravinářství