Na vícedenní holomrazy čekají pěstitelé ovoce v Sadech Starý Lískovec v Brně. Loni v létě a na podzim totiž stromy v sadech ničili extrémně přemnožení hraboši a ani teď v mírné zimě se jejich populace výrazně nesnížila, řekl předseda ovocnářského družstva Vít Blaha. Jak stromy řádění hlodavců přežily, se naplno...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Ovocnářství
Město Brno se přidá k Barceloně, Padově, Gentu nebo Frankfurtu a zapojí se do mezinárodního projektu Cities4Food, který se zaměřuje na podporu udržitelného využívání potravin, tedy podporu zodpovědného hospodaření a využívání potravin. Vedení města o tom informovalo v tiskové zprávě.
Kategorie: Jihomoravský kraj, Potravinářství, Půda
Vánoční cukroví na objednávku letos na jižní Moravě výrazněji nezdražilo, nejčastěji stojí od 400 do 600 korun. Zákazníci stále kupují hlavně klasické druhy jako například vanilkové rohlíčky a zájem o ně většinou mírně roste, řekli oslovení cukráři. Letos žádné suroviny výrazně nezdražily, naopak se urodilo hodně vlašských ořechů.
Kategorie: Gastronomie, Jihomoravský kraj
Hraboš z jihomoravských polí zatím nezmizel. Někteří sedláci kvůli tomu ještě zaorávali ozimy, jiní nechali například řepku na poli a čekají, jak bude vypadat na konci zimy. Už nyní ale někteří vidí, že část hraboši zlikvidovali, zjistila. Někteří pěstitelé se snažili získat povolení pro plošné rozmetání jedu na hraboše na...
Kategorie: Ekologie, Jihomoravský kraj, Legislativa, Příroda, Rostlinná výroba
Namísto tradičního nápoje s názvem mandlovice prodává hustopečská mandlárna mandlovku. Majitelka mandlárny a propagátorka značky Kateřina Kopová musela mandlovici přejmenovat kvůli nařízení Evropské unie, podle něhož může mít koncovku -ice jen pálenka z příslušné suroviny. Změna celé značky stála nejméně půl milionu korun, řekla Kopová.
Kategorie: Evropská unie, Gastronomie, Jihomoravský kraj, Legislativa, Lihovarnictví
Největší svatomartinský košt začne dnes v 11 hodin na brněnském náměstí Svobody. Akce spojené se svátkem svatého Martina se dnes uskuteční i v Českém Krumlově, na Karlštejně, v Kyjově nebo ve Valticích. Podle údajů Vinařského fondu, který známku Svatomartinské vlastní, je na trhu asi 2,2 milionu lahví 366 druhů vína...
Kategorie: Gastronomie, Jihomoravský kraj, Potravinářství, Vinařství
Po předchozím mnohaletém propadu pokračuje letos na jižní Moravě meziroční růst výroby vepřového masa. Zatímco loni se ho vyrobilo za tři čtvrtletí 20 570 tun, letos už to bylo 20 909 tun, uvedl Český statistický úřad. V prvním čtvrtletí pokles ještě pokračoval, obrat nastal od druhého čtvrtletí. Důvodem je vyšší...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Statistika, Živočišná výroba
Jihomoravský kraj dá 2,5 milionu korun na organizaci mezinárodní soutěže vín Concours Mondial de Bruxelles, oznámil v tiskové zprávě hejtman Bohumil Šimek. Jedna z největších vinařských soutěží na světě bude v Brně na výstavišti příští rok na přelomu dubna a května. Celkem 350 hodnotitelů bude na akci vybírat nejlepší vína...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Soutěž, Vinařství
Jihomoravští zemědělci letos na rozdíl od některých kolegů z Čech nemají problém s nedostatkem sena. Kromě suchého dubna pršelo v dalších měsících zhruba průměrně. A pokud mají sena méně, mají další zásoby krmení, například kukuřice. Z dřívějších let už totiž vědí, že musejí mít pro případ nepříznivého počasí dostatečnou rezervu,...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Rostlinná výroba, Živočišná výroba
Dva bývalí jihomoravští hejtmani a hejtman současný na nedávném zasedání krajského zastupitelstva společně požádali zastupitele, aby protestovali u vlády a parlamentu proti omezení reklamy na víno a vinařství. Uvedl to jeden z předkladatelů návrhu, bývalý hejtman Michal Hašek. Spolu s ním návrh, který zastupitelstvo schválilo, předkládali bývalý hejtman Stanislav Juránek...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Vinařství
2013 Profi Press s. r. o.
