Namísto tradičního nápoje s názvem mandlovice prodává hustopečská mandlárna mandlovku. Majitelka mandlárny a propagátorka značky Kateřina Kopová musela mandlovici přejmenovat kvůli nařízení Evropské unie, podle něhož může mít koncovku -ice jen pálenka z příslušné suroviny. Změna celé značky stála nejméně půl milionu korun, řekla Kopová.
Kategorie: Evropská unie, Gastronomie, Jihomoravský kraj, Legislativa, Lihovarnictví
Největší svatomartinský košt začne dnes v 11 hodin na brněnském náměstí Svobody. Akce spojené se svátkem svatého Martina se dnes uskuteční i v Českém Krumlově, na Karlštejně, v Kyjově nebo ve Valticích. Podle údajů Vinařského fondu, který známku Svatomartinské vlastní, je na trhu asi 2,2 milionu lahví 366 druhů vína...
Kategorie: Gastronomie, Jihomoravský kraj, Potravinářství, Vinařství
Po předchozím mnohaletém propadu pokračuje letos na jižní Moravě meziroční růst výroby vepřového masa. Zatímco loni se ho vyrobilo za tři čtvrtletí 20 570 tun, letos už to bylo 20 909 tun, uvedl Český statistický úřad. V prvním čtvrtletí pokles ještě pokračoval, obrat nastal od druhého čtvrtletí. Důvodem je vyšší...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Statistika, Živočišná výroba
Jihomoravský kraj dá 2,5 milionu korun na organizaci mezinárodní soutěže vín Concours Mondial de Bruxelles, oznámil v tiskové zprávě hejtman Bohumil Šimek. Jedna z největších vinařských soutěží na světě bude v Brně na výstavišti příští rok na přelomu dubna a května. Celkem 350 hodnotitelů bude na akci vybírat nejlepší vína...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Soutěž, Vinařství
Jihomoravští zemědělci letos na rozdíl od některých kolegů z Čech nemají problém s nedostatkem sena. Kromě suchého dubna pršelo v dalších měsících zhruba průměrně. A pokud mají sena méně, mají další zásoby krmení, například kukuřice. Z dřívějších let už totiž vědí, že musejí mít pro případ nepříznivého počasí dostatečnou rezervu,...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Rostlinná výroba, Živočišná výroba
Dva bývalí jihomoravští hejtmani a hejtman současný na nedávném zasedání krajského zastupitelstva společně požádali zastupitele, aby protestovali u vlády a parlamentu proti omezení reklamy na víno a vinařství. Uvedl to jeden z předkladatelů návrhu, bývalý hejtman Michal Hašek. Spolu s ním návrh, který zastupitelstvo schválilo, předkládali bývalý hejtman Stanislav Juránek...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Vinařství
Kukuřici a cukrovou řepu, které ještě zůstávají na polích, letošní jarní a letní sucho na jižní Moravě nepoškodilo zdaleka tolik jako řepku a obiloviny. Úroda je postižena spíše lokálně, někde jsou rostliny průměrné, na jaké jsou zemědělci zvyklí. Neustává však problém s hraboši, kteří už se někde pustili do výsevu...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Rostlinná výroba
Žně obilí a řepky na jižní Moravě v minulém týdnu skončily a výnosy jsou proti celorepublikovému průměru nižší. Důvodem je jarní sucho a na mnoha místech kalamitní výskyt hrabošů. Průměrný výnos obilovin je pět tun z hektaru, u řepky pouhých 2,92 tuny. Výnos je v kraji u obilovin s výjimkou...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Rostlinná výroba
Na jižní Moravě v letošním prvním pololetí ubylo chovaných prasat o pětinu na 133 401. Po letech spíše stagnujícího počtu je to výrazný pokles, vyplývá z údajů Českého statistického úřadu. Může jít ještě o doznívající dopady podnákladových výkupních cen vepřového a omezování chovů. Do nižších stavů se mohl promítnout i...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Statistika, Živočišná výroba
Na jižní Moravě se po mnoha letech zastavil pokles výroby vepřového masa. Za první pololetí se ho vyrobilo 14 059 tun, což je meziročně o 55 tun více. V prvním čtvrtletí přitom ještě letos klesající trend pokračoval, vyplývá z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Za mírně zvýšenou výrobou...
Kategorie: Jihomoravský kraj, Statistika, Živočišná výroba
2013 Profi Press s. r. o.
