Archiv pro rubriku: Jihočeský kraj

Filtr

Cenu Chutná Hezky. Jihočesky mají jelení paštika i ovčí jogurt

Jelení paštika, ovčí jogurt i ovocná šťáva získaly značku Chutná Hezky. Jihočesky. Do 13. ročníku soutěže se přihlásilo 43 potravinářů a zemědělců se 105 produkty. Značku má 40 výrobků. Výsledky v Českých Budějovicích vyhlásila jihočeská agrární komora, značku bude letos propagovat v nové českobudějovické prodejně, v seriálu o místních potravinách...

Kategorie: Gastronomie, Jihočeský kraj, Potravinářství, Soutěž

České Budějovice utrácejí za odstraňování černých skládek statisíce

České Budějovice každý rok utratí statisíce korun za likvidaci černých skládek, na které lidé bez povolení odkládají odpad. Jde většinou o místa ve velkých aglomeracích na sídlištích. Loni například město zaplatilo za likvidaci černých skládek dva miliony koruny, letos za první tři měsíce více než 600 tisíc korun. Řekla to...

Kategorie: Ekologie, Jihočeský kraj, Odpadové hospodářství

Jihočeští zemědělci většinou již zaseli

Jihočeští zemědělci již většinou zaseli jarní obilí a pícniny. Hladina spodní vody je oproti loňsku vyšší. Chovatelům skotu a koní dělají problémy divoká prasata. Uvedla to ředitelka jihočeské agrární komory Hana Šťastná. Pokud jde o vodu, je pro jihočeské zemědělce zima a nynější jaro lepší než v uplynulých třech letech....

Kategorie: Jihočeský kraj, Rostlinná výroba, Zemědělství

Rybářství Třeboň čelí čtyřem žalobám od církve, jde o hektary rybníků

Rybářství Třeboň, největší producent sladkovodních ryb v Evropě, vede čtyři žaloby s církvemi o rybníky s celkovou rozlohou 163 hektarů. Když budou rybníky v třeboňské rybniční soustavě vlastnit různí majitelé, hrozí, že někdo z nich nedodrží zooveterinární zásady. Řekl to předseda představenstva Rybářství Třeboň Josef Malecha.

Kategorie: Jihočeský kraj, Legislativa, Podniky, Rybářství

Budvar vyvezl historicky nejvíc piva, poprvé přes milion hektolitrů

Pivovar Budějovický Budvar loni exportoval nejvíce piva ve své historii. Vývoz stoupl meziročně o 8,5 procenta na 1,07 milionu hektolitrů. Nejvíc piva vyvezl do Německa, mezi pět největších odbytišť se v roce 2018 zařadily také Polsko, Rusko, Slovensko a Velká Británie. Budvar loni vyvezl pivo do 79 zemí. Poprvé vyvezl...

Kategorie: Gastronomie, Jihočeský kraj, Obchod, Pivovarnictví, Podniky, Potravinářství

Včelařům na jihu Čech uhynulo značné množství včel, čekají málo medu

V některých částech Jihočeského kraje hynou tuto zimu ve velkém včelstva. Někteří včelaři přišli o všechny včely. Příčinami mohou být loňské horké léto, varroáza i viróza. V jižních Čechách bude letos méně medu. Uvedli to jednatel českobudějovické organizace Českého svazu včelařů Stanislav Pokorný a včelař Stanislav Augustin, který léčí i...

Kategorie: Jihočeský kraj, Včelařství

Na jihu Čech loni stoupla výroba mléka, stavy prasat klesly

V jižních Čechách vyrobili mlékaři loni 350,5 milionu litrů mléka, meziročně o 3,1 procenta víc. Klesly stavy skotu i prasat, o 40,4 procenta vzrostly počty chované drůbeže. Vyplývá to z informací Českého statistického úřadu (ČSÚ). V kraji se chová druhé největší množství skotu v ČR. Každá pátá česká kráva bez...

Kategorie: Jihočeský kraj, Statistika, Živočišná výroba

V souboji o Zlatou pivní pečeť se utká rekordní počet piv

Největší soutěžní událost svého druhu v Česku proběhne ve dnech 11. až 16. února 2019 na Výstavišti v Českých Budějovicích. Více než 220 přihlášených pivovarů bude usilovat o ocenění Zlatá pivní pečeť celkem v 33 kategoriích a také ve dvou kategoriích ciderů. Do města přijede 450 tuzemských a zahraničních degustátorů.

Kategorie: Gastronomie, Jihočeský kraj, Pivovarnictví, Soutěž

Pivní festival v Českých Budějovicích nabídne na 250 pivovarů

Na Mezinárodním pivním festivalu v Českých Budějovicích se od 11. do 16. února představí na 250 pivovarů. V soutěži bude nejméně 1200 vzorků piv. Nově se zúčastní i Izrael či pivovarnická skupina z chorvatského Záhřebu. Festival se po dvou letech vrací na Výstaviště. Novinářům to dnes řekl ředitel festivalu Alois...

Kategorie: Gastronomie, Jihočeský kraj, Pivovarnictví, Potravinářství, Soutěž