V prestižní mezinárodní soutěži letos získalo titul nejlepšího producenta sektů britské vinařství Langham Wine založené teprve před 11 lety, které porazilo desítky věhlasných značek včetně těch z francouzského kraje Champagne. Napsal o tom deník The Times. Ve finále Langham Wine uspělo v konkurenci francouzských vín z Maison Mumm, italských z...
Jedno z největších vinařství v České republice, Znovín Znojmo, dokončilo modernizaci svého areálu v Šatově na Znojemsku i provozu v Jaroslavicích. Její součástí bylo vybudování nové lahvovací linky za 80 milionů korun, která navazuje na dříve vybudovanou dvoupodlažní skladovací halu. V Jaroslavicích vinařství zmodernizovalo proces zpracování hroznů. Posledním krokem je...
Bez velkých akcí, slavností i hromadného připíjení jde letos do prodeje 1,75 milionu lahví svatomartinského vína. Vzhledem k tomu, že kvůli pandemii koronaviru nelze pořádat hromadné akce, vinaři spoléhají hlavně na prodej v řetězcích a v internetových obchodech. Uvedli to zástupci vinařství.
Svatý Martin letos na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti mladým vínům nepožehná. Oblíbenou a hojně navštěvovanou akci, která se měla ve městě uskutečnit už počtrnácté, tentokrát zhatila opatření přijatá v souvislosti se šířením koronaviru. Uvedla to Hana Patková z městského informačního centra. Akce pořádané u příležitosti svátku svatého Martina zrušili...
Kategorie: Vinařství
Národní zemědělské muzeum získalo do svých sbírek vzácný vinařský lis z roku 1841. K vidění bude v nedávno otevřené pobočce muzea v ostravských Dolních Vítkovicích. Řekla to mluvčí muzea Jitka Taussiková. Lis se bude i nadále využívat k lisování vína.
Kategorie: Moravskoslezský kraj, Vinařství, Výstavy
Úroda vinných hroznů bude letos o několik procent nad dlouhodobým průměrem. Některé bobule z běžné sklizně jsou ale ještě na keřích, nejspíš tak půjde o nejpozdější sklizňový termín, uvedli zástupci Vinařské unie na tiskové konferenci. Vinicím letos podle nich méně škodili hraboši, kteří byli na Moravě přemnožení loni. Naopak škody...
Kategorie: Vinařství, Vinohradnictví
Od příští středy bude v České republice v prodeji 312 druhů Svatomartinských vín ze 74 vinařství. Na trh má podle odhadů Vinařského fondu, který známku propůjčuje, přijít asi 1,75 milionu lahví vína označeného touto známkou. Definitivní čísla po druhém kole hodnocení letošních mladých vín zveřejnil Vinařský fond v tiskové zprávě.
Kategorie: Gastronomie, Vinařství
Jedna z nejsevernějších vinic v České republice v Kuksu na Trutnovsku již několik let produkuje hrozny v ideální kvalitě pro výrobu šumivých vín. Nejinak tomu bylo letos, kdy vinaři z tohoto podkrkonošského vinohradu sklidili hrozny okolo 25. září. Řekl to generální ředitel společnosti Vinné sklepy Kutná Hora Lukáš Rudolfský. Kutnohorskému...
Kategorie: Gastronomie, Podniky, Vinařství, Vinohradnictví
Některá větší jihočeská města zvýší dohled na farmářských trzích. Důvodem je nařízení vlády, které začne od středy platit a stanovuje přísnější kritéria. Obchodníci například musí mezi prodejními místy dodržovat odstupy, navíc se nesmí na tržišti shromažďovat vyšší počet lidí. Jinde byly farmářské trhy zrušeny. ...
Kategorie: Obchod, Potravinářství, Vinařství, Zelinářství
O značku Svatomartinské víno se letos zatím uchází o 30 procent méně vinařství než loni, také přihlášených vzorků je o pětinu méně. Informoval o tom v tiskové zprávě Vinařský fond po prvním kole hodnocení vín, která o značku Svatomartinské letos usilují.
Kategorie: Gastronomie, Vinařství
2013 Profi Press s. r. o.
