Archiv pro rubriku: Potravinářství

Filtr

Komora: V potravinářských provozech bylo 0,6 procenta pozitivních

V potravinářských firmách bylo z 30 671 otestovaných lidí 374 pozitivních, po následných PCR testech zůstalo pozitivních 194 osob, tedy 0,63 procenta. V tiskové zprávě to uvedla mluvčí Potravinářské komory ČR Helena Kavanová na základě průzkumu komory mezi členskými podniky. Testování antigenními testy dvakrát týdně je podle komory zbytečné, dlouhodobě...

Kategorie: Personalistika, Potravinářství

Pražští hygienici se ohradili proti kritickým tvrzením SZPI

Pražští hygienici se ohradili proti tvrzením Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), že po převzetí části pravomocí inspekcí od hygieniků neznali provozovatelé kontrolovaných podniků ani nejzákladnější povinnosti. Podle mluvčího Hygienické stanice hlavního města Prahy (HSHMP) Zbyňka Boublíka naopak musejí hygienici došetřovat stravovací provozy spadající do kompetencí SZPI, protože si v...

Kategorie: Inspekce, Potravinářství

Jihomoravská veterinární správa eviduje chyby hlavně na trzích

Krajská veterinární správa (KVS) loni v Jihomoravském kraji provedla 4971 hygienických kontrol, v důsledku koronavirové pandemie zhruba o 400 méně než v roce předchozím. Porušení zákona zjistila v 2,7 procenta případů, v meziročním srovnání je to o 1,4 procenta méně. Nedostatky se nejčastěji týkaly stánkového prodeje na farmářských trzích, podobně...

Kategorie: Jihomoravský kraj, Kontroly, Obchod, Potravinářství, Veterinářství

Chyby v pohostinství byly u 26,2 procenta kontrol

Za šest let od získání pravomocí na kontroly v pohostinství provedli inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v hospodách a restauracích 73 805 kontrol. Chyby zjistili u 26,2 procenta z nich, řekl včera mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Nejzávažnějších provinění ubylo, středně a méně závažných je ale stále hodně. Pokud...

Kategorie: Gastronomie, Inspekce, Kontroly, Potravinářství

Kvóty na české potraviny mohou skončit žalobou, varovala EK

Evropská komise varovala, že pokud Česko schválí povinné kvóty na prodej tuzemských potravin, může se Praha dočkat žaloby. Komisař pro jednotný trh Thierry Breton uvedl, že český zákon zavádějící kvóty by se rovnal nedovolenému omezování dovozu zahraničních potravin. Zákon už schválila Poslanecká sněmovna, v Senátu však zřejmě neprojde.

Kategorie: Evropská unie, Legislativa, Obchod, Potravinářství

Stát začne v pondělí přijímat žádosti v dalším kole Agricovidu

Stát začne v pondělí přijímat žádosti o dotace z druhé výzvy dotačního programu Agricovid. Má pomoci potravinářům, kteří dodávali do stravovacích služeb, u nichž došlo k poklesu tržeb o více než čtvrtinu. Žádosti se můžou posílat do konce dubna, uvedlo v tiskové zprávě ministerstvo zemědělství. V první výzvě měl stát...

Kategorie: Dotace, Potravinářství, Zemědělství

Zemědělci a potravináři chtějí podle průzkumu přednostní očkování

Více než 80 procent zemědělských a potravinářských podniků požaduje zařazení svých pracovníků do přednostní kategorie pro očkování jako součást kritické infrastruktury státu. V tiskové zprávě to dnes sdělili zástupci Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR s odkazem na výsledky průzkumu, kterého se začátkem března zúčastnilo zhruba 1200 členů obou...

Kategorie: Nezařazené, Potravinářství, Zemědělství