Archiv pro rubriku: Potravinářství

Filtr

Veterináři v Praze znehodnotili 122 kg problematického masa

Veterinární inspektoři minulý týden při noční kontrole v Praze znehodnotili barvou 122 kilogramů problematického masa. Dopravci překládali například ryby nebo mléčné výrobky na parkovišti v Praze 4 a podle inspektorů nedodrželi hygienické předpisy. Hrozí jim sankce až 50 milionů korun. Informoval o tom dnes Petr Majer z tiskového oddělení Státní...

Kategorie: Doprava, Inspekce, Kontroly, Potravinářství, Veterinářství

Farma na Karvinsku dokončila druhou část skleníků

Na Farmě Bezdínek v Dolní Lutyni na Karvinsku už rostou rajčata v nedávno dokončené druhé části skleníků, které jsou s rozlohou více než 11 hektarů největšími produkčními skleníky v Česku. Náklady na jejich stavbu dosáhly přibližně 600 milionů korun. Řekl to Jiří Stodůlka, ředitel divize Agro zlínské skupiny NWT, do...

Kategorie: Moravskoslezský kraj, Obchod, Potravinářství, Zelinářství

Zájem o biopotraviny roste

Češi se začali více zajímat o to, co nakupují a jedí, a jaký to má vliv na jejich zdraví i přírodu kolem nich. Roste zájem o biopotraviny a obchodní řetězec Albert chce přispět společně s dodavateli potravin ke zvýšené nabídce bioproduktů a jejich dostupnosti. Uvedl to viceprezident komerčního, marketingového a...

Kategorie: Ekologie, Obchod, Potravinářství

V Praze se opět našly chyby při čtvrtině kontrol farmářských trhů

Veterináři letos zatím provedli v Praze 53 kontrol na 14 farmářských trzích, pochybení zjistili ve 26 procentech kontrol. Loni byly chyby u 24 procent kontrolovaných stánků. Uvedl to zástupce tiskového mluvčího Státní veterinární správy (SVS) Petr Majer. Nejzávažnějším pochybením byl prodej potravin neznámého původu nebo prošlého jídla. ...

Kategorie: Kontroly, Obchod, Potravinářství, Rostlinná výroba, Veterinářství, Zemědělství

Pro zlepšení podmínek hospodářských zvířat

Ministerstvo zemědělství letos přerozdělí na zlepšení podmínek v chovech hospodářských zvířat 1,6 miliardy korun, podobně jako loni. Uvedl to dnes na tiskové konferenci v Praze ministr zemědělství Miroslav Toman. Zároveň podpořil aktivitu obchodního řetězce Penny Market, který pro produkty své privátní značky Dobré maso zavádí logo „Správné životní podmínky -...

Kategorie: Dotace, Obchod, Potravinářství, Živočišná výroba

Bezpečnost potravin v Česku má podle odborníků zlepšit digitalizace

Státní zemědělská a potravinářská inspekce loni uložila potravinovým provozovnám pokuty v celkové výši 100,6 milionu korun. Největší problémy byly ve veřejných stravovacích zařízeních, kde inspektoři zjistili pochybení v každé čtvrté z kontrolovaných provozoven. Bezpečnost i kvalitu potravin významně ovlivňuje schopnost restaurací, jídelen a dalších podniků zvládnout extrémní množství dat, která...

Kategorie: Potravinářství