Archiv pro rubriku: Potravinářství

Filtr

Kvůli moru prasat v Litvě může Rusko zakázat dovoz vepřového z unie

Ruské úřady by ještě dnes mohly zakázat dovoz vepřového masa a masných výrobků z celé Evropské unie kvůli výskytu afrického moru prasat v Litvě. Uvedla to dnes rozhlasová stanice Echo Moskvy. Rozhodnutí bude přijato na základě výsledků monitoringu situace ohledně výskytu viru moru v zemích unie, uvedla stanice s tím,...

Kategorie: Potravinářství, Trhy a komodity, Živočišná výroba

Všechny výrobky se značkou Klasa uspěly u kontrol

Potraviny se značkou Klasa, které loni prošly kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), jsou bez výjimky takové, jaké je výrobci deklarují. Znamená to, že nejen splňují obecné předpisy a nařízení, ale zároveň dodržují nadstandardní kvalitativní požadavky, k nimž se při udělení značky zavázaly. Týdeník Zemědělec o tom informoval v...

Kategorie: Potravinářství

Produkce vína v uplynulé sezóně klesla

Tuzemská produkce vína v uplynulé sezóně klesla o více než čtvrtinu na 470 000 hektolitrů vína. Z produkce roku 2012/2013 připadlo 315 tisíc hektolitrů na bílé a 155 tisíc na červené víno. Vyplývá to z aktuální situační zprávy ministerstva zemědělství (MZe), kterou má týdeník Zemědělec k dispozici. Průměrná spotřeba vína...

Kategorie: Potravinářství

Na Vysočině přibývají malé faremní mlékárny

Na farmách v Kraji Vysočina přibývají mlékárny, v současnosti jich funguje 15. První začala asi před sedmi lety zpracovávat kravské mléko rodina Němcova v Netíně, teď je takových malých provozů v kraji devět. Výrobky z vlastního mléka dělá na Vysočině rovněž šest chovatelů koz. Vyplývá to z informací, které poskytla...

Kategorie: Potravinářství

Znovín Znojmo přikoupil 70 hektarů vinic

Jedna z největších tuzemských vinařských firem Znovín Znojmo přikoupila 70 hektarů vinic, a to v obci Petrovice u Moravského Krumlova na Znojemsku. Uvedl to generální ředitel Znovínu Pavel Vajčner. Znovín bude nově hospodařit už na 450 hektarech vinic. Před čtyřmi lety jich měla společnost pouze 20, hrozny kupovala od pěstitelů....

Kategorie: Potravinářství