Archiv pro rubriku: Potravinářství

Filtr

Liberecký kraj má dalších šest produktů s regionálním označením

Označení Regionální potravina Libereckého kraje nese dalších šest produktů. Celkem jich může toto regionální označení původu používat už 33. Soutěží se v devíti kategoriích, tři však letos zůstaly prázdné. O značku se ucházelo 56 produktů od 21 výrobců, nejsilnější zastoupení měly masné a pekařské výrobky. Informovala o tom Vladimíra Pachlová...

Kategorie: Obchod, Potravinářství

Spotřeba mléčných výrobků loni stagnovala, podíl na tom měla jejich vyšší cena

Spotřeba mléčných výrobků v České republice v loňském roce stagnovala na 234 kilogramech na osobu. Vyplývá to z údajů Českomoravského svazu mlékárenského. Podle předsedy svazu Jiřího Kopáčka se na stagnaci zřejmě podílel především cenový růst mléčných výrobků. Bezmála 41 procent spotřeby podobně jako předloni představovaly dovezené výrobky. Dovážejí se zejména...

Kategorie: Obchod, Potravinářství, Trhy a komodity

V Jihomoravském kraji bylo uděleno devět značek Regionální potravina

Celkem devět výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Jihomoravského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2014. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 147 produktů od 51 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie pekařské a masné výrobky....

Kategorie: Jihomoravský kraj, Potravinářství

Ministr zemědělství Marian Jurečka navštívil Olomoucký kraj

O novém programovacím období společné zemědělské politiky (SZP) do roku 2020, o Programu rozvoje venkova, národních dotacích a otázkách týkajících se zemědělského školství hovořil v závěru minulého týdne ministr zemědělství Marian Jurečka se zemědělci a zástupci firem v Olomouckém kraji. Navštívil také největšího výrobce sýrů v ČR, společnost Orrero, producenta...

Kategorie: Olomoucký kraj, Potravinářství, Zemědělská politika

Zahajuje již sedmý ročník soutěže o značku Chutná hezky. Jihočesky

Čtyři desítky výrobců letos přihlásily do soutěže o značku Chutná hezky. Jihočesky (CHJ) 149 produktů. Z deseti kategorií má největší zastoupení skupina výrobků masných (42) a pekařských (41). Soutěžící produkty budou ve středu 28. května podrobeny pečlivému komisnímu zkoumání od 10 hodin dopoledne v pavilonu R2 na českobudějovickém výstavišti. Slavnostní...

Kategorie: Jihočeský kraj, Potravinářství

Ministr zemědělství jednal o Budějovickém Budvaru

Aktuální situace zemských hřebčinců a řešení jejich budoucího financování, převod prostředků národního podniku Budějovický Budvar do státního rozpočtu a plány rozvoje tohoto podniku byly hlavními tématy, o kterých jednal v závěru minulého týdne ministr zemědělství Marian Jurečka při návštěvě Jihočeského kraje. Ministr se setkal také s hejtmanem Jiřím Zimolou, sešel...

Kategorie: Jihočeský kraj, Pivovarnictví, Potravinářství, Zemědělská politika

Slavnosti chřestu přilákaly do Ivančic tisíce lidí

Ani jedna rostlina chřestu nezůstala v neděli odpoledne kuchařům, kteří své speciality z této zeleniny předváděli v Ivančicích na Brněnsku ve 20. ročníku Slavností chřestu. To i přesto, že pořadatelé ho objednali čtyři tuny. Příští rok plánují objednávku navýšit, řekl za pořadatele Martin Bartoš. O víkendu přišlo na ivančické náměstí...

Kategorie: Potravinářství, Rostlinná výroba