Archiv pro rubriku: Potravinářství

Filtr

Výrobců biopotravin přibylo, snížil se podíl ekologicky obhospodařované půdy

V České republice od začátku roku přibylo registrovaných výrobců biopotravin o pět procent na 518. Naopak mírně ubylo ekofarem a snížil se podíl zemědělské půdy obhospodařované podle pravidel ekologického zemědělství z 11,7 na 11,6 procenta. Na tiskové konferenci u příležitosti zahájení desátého ročníku propagační akce Měsíc biopotravin to dnes uvedli...

Kategorie: Potravinářství, Půda, Rostlinná výroba, Statistika

Návštěvnost na Zemi živitelce byla letos nižší

V Českých Budějovicích včera skončil šestidenní agrosalon Země živitelka. Tradiční akci letos navštívilo asi 90 000 lidí, což je zhruba o 10 000 méně než loni. Na agrosalonu se představilo na ploše přes 36 000 metrů čtverečních více než 600 vystavovatelů a prodejců. Země živitelka nabízí prostor všem odvětvím týkajícím...

Kategorie: Potravinářství, Rostlinná výroba, Živočišná výroba

Připravuje se gastronomický festival

Gastronomický festival Foodparade v zahradách Trojského zámku slibuje návštěvníkům řadu kuchařských soutěží a ochutnávek z degustačních menu předních tuzemských restaurací. Lidé se mohou těšit na kuchařskou soutěž nebo kuchařský souboj se Zdeňkem Pohlreichem. Ochutnat mohou delikatesy z celého světa včetně vín, kávy a piva, uvedla Alena Uttensdorfská, pořadatelka festivalu, který...

Kategorie: Pivovarnictví, Potravinářství, Vinařství

ČR může zakázat dovoz

Pokud Evropská komise dostatečně nepomůže potravinářům a farmářům z členských zemí EU, jež poškodí sankce Ruska, tak by Česká republika podle ministra zemědělství Mariana Jurečky mohla zakázat dovoz potravin s dumpingovými cenami. Tuzemští zemědělci a potravináři se obávají toho, že hlavně farmáři z okolních zemí se kvůli výpadku prodeje do...

Kategorie: Ceny, Dovoz a vývoz, Obchod, Potravinářství

Regionální potravina jižní Moravy

Hned dvě ocenění si z dnešních jihomoravských dožínek odnesli výrobci trvanlivé klobásy Rostěnický divočák, Klobouckého rohlíku, višňového vína a dalších pokrmů a nápojů. Jejich výrobky zachutnaly porotám soutěží Regionální potravina i Zlatá chuť jižní Moravy. Výsledky pořadatelé vyhlásili v Brně při oslavě končící sklizně. ...

Kategorie: Potravinářství

Čeká se velmi dobrá úroda

Letošní rok by z pohledu obilovin mohl být pro české zemědělce relativně příznivý. Momentálně je sklizeno zhruba 90 procent všech ploch v zemi. Při slavnostním zahájení Národních dožínek, které se tradičně konají v rámci mezinárodní výstavy Země živitelka v Českých Budějovicích, to řekl ministr zemědělství Marian Jurečka. Oslavy konce žní...

Kategorie: Ceny, Potravinářství, Rostlinná výroba

Ministr předal další ocenění značky Klasa

V rámci slavnostního zahájení 41. ročníku výstavy Země živitelka proběhlo v Pivovarské zahradě v Českých Budějovicích pravidelné slavnostní předávání certifikátů značky kvality Klasa. Celkem sedm producentů s 18 potravinářskými výrobky převzalo ocenění z rukou předsedy Senátu Parlamentu České republiky Milana Štěcha, ministra zemědělství Mariana Jurečky a ředitele Státního zemědělského intervenčního...

Kategorie: Potravinářství

V Českých Budějovicích začala Země živitelka, největší výstava zaměřená na zemědělství a venkov

Na českobudějovickém výstavišti dnes začala největší tuzemská výstava zaměřená na zemědělství a venkov Země živitelka. Její 41. ročník zahájil ministr zemědělství Marian Jurečka. V sobotu jsou její součástí národní dožínky. Až do úterý tam bude 628 vystavovatelů a obchodníků nabízet své zboží a služby na ploše přes 36 000 metrů...

Kategorie: Potravinářství, Rostlinná výroba, Technika, Venkov, Živočišná výroba