Archiv pro rubriku: Potravinářství

Filtr

Nezbytné kontroly (komentář)

Minulý týden si Polsko opět, tentokrát oficiálně, postěžovalo Evropskému parlamentu na kontroly, jimiž je některé země obtěžují. Stížnosti polských producentů potravin na překážky, které jsou kladeny jejich vývozu do zemí EU a zejména do České republiky, stejně tak jako osočování médii, jež se prý cíleně snaží polské potraviny zdiskreditovat, se...

Kategorie: Komentáře, Potravinářství

Veterináři navrhli uzavřít restauraci v Kutné Hoře

Státní veterinární správa (SVS) navrhla krajské hygienické správě zavření restaurace Skalka v Kutné Hoře. Veterináři při kontrole restaurace objevili kromě myšího trusu a zbytků jídel i zdraví nebezpečný přípravek na hubení plevele na polici vedle balení s tatarskou omáčkou. Sdělil to mluvčí SVS Petr Pejchal. Jde o druhou restauraci v...

Kategorie: Kontroly, Potravinářství, Veterinářství

Výrobky označené jako GMO spotřebitele netáhnou

Do jaké míry jsou spotřebitelé ochotni nakupovat produkty označené jako transgenní, cisgenní a s přínosem pro životní prostředí, případně si připlatit za tyto tři nabízené alternativy? Na otázku odpověděl průzkum mezi spotřebiteli, který provedl mezinárodní tým na belgické univerzitě Universiteit Gent v Gentu. Z odpovědí vyplývá, že spotřebitelé se nákupu...

Kategorie: Potravinářství, Výzkum

Polští výrobci potravin si stěžují v Bruselu na diskriminaci na unijním trhu

Polští výrobci potravin si stěžují v Bruselu na bariéry na unijním trhu, na které prý naráží skoro třetina jejich zboží. Nejvíce diskriminující praktiky uplatňuje Česká republika, napsal polský list Rzeczpospolita. Polští vývozci si na překážky na jednotném trhu stěžovali v Evropském parlamentu s cílem vyvolat debatu a přimět Evropskou komisi,...

Kategorie: Evropská unie, Obchod, Potravinářství, Trhy a komodity, Vývoz

Vláda zkrátila lhůtu na nahlášení dovozů masa

Lhůta pro hlášení dovozů potravin živočišného původu před příchodem zboží se zkrátí ze dvou na jeden den, a to od srpna. Vláda dnes totiž zrušila nařízení, které nahlašovací povinnost od loňského 3. října prodloužilo. Vyplývá to z předběžných výsledků jednání kabinetu. Cílem je zjednodušit podnikatelské prostředí.

Kategorie: Dovoz a vývoz, Kontroly, Lihovarnictví, Potravinářství, Živočišná výroba

Stále se hledá logo pro České potraviny

Ministerstvo zemědělství prodloužilo soutěž na výrobu loga Česká potravina. To si budou moci výrobci od července přidat na své produkty, pokud doloží, že jsou vyrobené z českých surovin. Původně měla soutěž skončit tuto středu, ministerstvo ji ale prodloužilo až do úterý 23. června. Zároveň téměř zdvojnásobilo odměnu pro vítěze, a...

Kategorie: Obchod, Potravinářství

V Kraji Vysočina přibyly čtyři regionální produkty a čtyři prodejny

Na přelomu jara a léta, respektive před hlavní turistickou sezónou, bude nově na trh regionálních produktů Kraje Vysočina uvedena řada nových značek. Do sortimentu se zařadí například potraviny z Velké Bíteše, Náměště nad Oslavou, Telče a Strážku a také pletené a ručně háčkované výrobky z Horní Cerekve. Standardy pro vstup...

Kategorie: Kraj Vysočina, Obchod, Potravinářství

Veterináři odhalili pochybení v jídelnách a restauracích

Od začátku letošního roku veterinární inspektoři Státní veterinární správy (SVS) zkontrolovali celkem 3500 jídelen a restaurací a v 15 procentech případů zjistili závady. Téměř ve pětině případů šlo o prohřešky, spočívající v chybějících nebo neprůkazných průvodních dokumentech potravin, následovaly prohřešky ve značení potravin (15 procent). Deset procent chyb spočívalo v...

Kategorie: Kontroly, Obchod, Potravinářství