Archiv pro rubriku: Potravinářství

Filtr

Klima změní světovou mapu pěstování vína

Jsme v roce 2050. Milovníci vína se zastavují v obchodním domě IKEA, aby si koupili několik lahví švédského vína. Je to snad skandinávský sen? Pro enology a klimatology možná nikoli. Klimatické změny totiž právě překreslují světovou mapu vinic. Zatímco víno bude moci být vysazováno na nových územích, tradiční vinařské oblasti...

Kategorie: Potravinářství, Vinařství

Inspekce uzavřela pekárnu v Mohelnici kvůli hlodavcům

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela Rašnerovu pekárnu v Mohelnici na Šumpersku. Důvodem byl výskyt hlodavců na provozovně. Podle inspektorů šlo o opakované porušení hygienických předpisů. Provozovna bude uzavřena do odstranění nedostatků, s provozovatelem inspekce zahájí správní řízení o uložení sankce. Informoval o tom mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. ...

Kategorie: Potravinářství

Poptávka po sušenkách dala podnět asi k dvoumiliardové investici do výstavby továrny v Opavě

Položením základního kamene dnes v Opavě-Vávrovicích začala výstavba nové továrny na sušenky americké potravinářské společnosti Mondelez International. Firma do výstavby továrny rozšiřující stávající výrobu plánuje investovat přes dvě miliardy korun a za poslední roky je to její největší investiční projekt v Evropě. Dokončení výstavby a start výroby je plánován na...

Kategorie: Obchod, Potravinářství

Dovoz potravin z Polska nabral tempo, do dubna stoupl o patnáct procent

Dovozy potravin z Polska letos znovu nabraly na tempu. Za první čtyři měsíce roku se z Polska do Česka dovezly potraviny za 8,2 miliardy korun, což bylo o 15,4 procenta meziročně více. Vyplývá to z informací Českého statistického úřadu, podle kterého je zřejmě hlavní příčinou silného růstu cenová konkurenceschopnost. ...

Kategorie: Dovoz a vývoz, Obchod, Potravinářství, Vývoz

Likérka R. Jelínek začala zpracovávat rakytník na pálenku i likér

Vizovická likérka Rudolf Jelínek začala nově zpracovávat rakytník řešetlákový. Plody keře obsahují vysoké množství vitaminu C. Likérka vyrobila z rakytníku pálenku, kterou uvede v červenci na trh v limitované sérii. Připravuje také likér. Keře rakytníku už likérka vysadila také ve svých sadech, řekl mediální zástupce společnosti Josef Brabec.

Kategorie: Potravinářství