Archiv pro rubriku: Pivovarnictví

Filtr

Nová stáčecí linka pivovaru už jede naplno

Nová plechovková stáčecí linka v Pivovaru Radegast v Nošovicích na Frýdecko-Místecku už funguje naplno. Za necelé tři měsíce od svého spuštění stočila 100 000 hektolitrů piva. Součástí investice za 600 milionů korun byla také výstavba automatizovaného centrálního skladu. Za Pivovar Radegast sdělil v tiskové zprávě Ondřej Coufal. ...

Kategorie: Pivovarnictví, Podniky

Zlínští vědci zkoumali skladování piva

Vědci ze zlínské Univerzity Tomáše Bati (UTB) zkoumali, jak ovlivňuje dlouhodobé skladování kvalitu piva, nakolik se na změně kvality projevuje obalový materiál a který je pro dlouhodobé skladování piva nejvhodnější. Jako nejlepší obalové materiály ze čtyř zkoumaných byly vyhodnoceny hliníková plechovka a sud, sdělila v tiskové zprávě mluvčí UTB Petra...

Kategorie: Pivovarnictví, Výzkum

Pivovary pomáhají restauracím s přípravou na obnovení provozu

Pomocnou ruku nabídly pivovary v Olomouckém kraji provozovatelům restaurací, kteří se po dvouměsíčním uzavření svých podniků připravují na pondělní částečné obnovení provozu. Pivovary pomáhají se servisem výčepních zařízení i vybavením restauračních zahrádek a provozoven. Podle ředitele prostějovské Palírny U Zeleného stromu Pavla Kadlece by provozovatelům restaurací, kteří se kvůli vládou...

Kategorie: Gastronomie, Lihovarnictví, Města a obce, Pivovarnictví

Moravskoslezské pivovary zas vaří pivo a chystají sudy na pondělí

Malé řemeslné pivovary v Moravskoslezském kraji se připravují na pondělní otevření restauračních zahrádek, dostávají už větší objednávky na sudy. Po odstávce vyvolané uzavřením restaurací kvůli pandemii nového typu koronaviru pivovary opět vaří naplno. Pokles tržeb byl citelný, většinu navařeného piva se jim ale podařilo prodat, zaměstnance nepropouštěly a se ztrátami...

Kategorie: Moravskoslezský kraj, Pivovarnictví

Pivovar Ostravar plně obnovil provoz linek ve stáčírně sudů

Ostravský pivovar Ostravar plně obnovil provoz linek ve stáčírně sudů, který utlumil po 12. březnu. Pivovar přestal stáčet pivo do sudů, protože kvůli opatřením souvisejícím s pandemií nového typu koronaviru byly uzavřeny restaurace. Nyní se v Ostravaru každou hodinu stočí 180 padesátilitrových sudů pro podniky, které se chystají na otevření...

Kategorie: Pivovarnictví