Archiv pro rubriku: Kontroly

Filtr

Kontroly odhalily u čtvrtiny restaurací klamání spotřebitele

Téměř čtvrtina kontrolovaných restaurací v loňském roce klamala spotřebitele, většinou falešným tvrzením o potravinách. Podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) patří mezi nejčastější případy problematických potravin sýr, smetana a šunka. Mluvčí inspekce Pavel Kopřiva řekl, že je to dlouhodobý problém, který by mohla změnit novela zákona o potravinách.

Kategorie: Gastronomie, Inspekce, Kontroly, Statistika

Inspektoři se zaměří na zacházení s rybami i dodržování protiepidemiologických opatření

Při kontrolách prodeje kaprů se inspektoři zaměří jak na zacházení s živými rybami, tak na dodržování pravidel legislativy při jejich usmrcováni. Kontrolovány budou jako tradičně také hygienické podmínky prodeje. Navíc inspektoři SVS budou sledovat dodržování pravidel v souvislosti s aktuální epidemií Covid-19. Uvedli to ústřední ředitel Státní veterinární správy ČR...

Kategorie: Kontroly, Obchod, Rybářství, Veterinářství

Veterináři varují před kozím sýrem a brie z Lidlu

Veterináři varují před dvěma druhy sýrů, které prodával řetězec Lidl. Jde o brie od francouzského výrobce, která obsahoval škodlivý verotoxin produkovaný bakteriemi E. coli. Může způsobit průjmová onemocnění, Lidl jej z Německa přijal 200 kilogramů, prodejce jej stahuje z trhu. Sdělil to mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Zároveň...

Kategorie: Kontroly, Potravinářství, Veterinářství

Veterináři odhalili dva neregistrované výrobce potravin

Veterináři z Libereckého kraje odhalili dva nelegální výrobce potravin. Produkty vyráběné v domácích podmínkách bez registrace u krajských veterinářů nabízeli na sociálních sítích, sdělil za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer. Jeden výrobce byl z okresu Semily, druhý z okresu Česká Lípa. Producentům nyní hrozí správní řízení s možnou pokutou...

Kategorie: Gastronomie, Kontroly, Obchod, Potravinářství, Veterinářství

Prodejci sýrů na benešovském farmářském trhu hrozí vysoká pokuta

Pokuta až deset milionů korun hrozí prodejci sýrů, který nabízel své zboží na farmářském trhu v Benešově. Podle veterinářů porušil předpisy pro prodej potravin, chyběly mu doklady o původu zboží a výrobky nebyly skladované ve vhodných teplotách. Sdělil to Petr Majer ze Státní veterinární správy (SVS). Většinou však ukládají veterináři...

Kategorie: Kontroly, Veterinářství

Ústav zatím nezjistil chyby v rozhozu přípravku proti hrabošům

Za měsíc a půl, kdy je to znovu povolené, zemědělci v České republice nahlásili rozhoz jedu proti hrabošům Stutox v 59 případech na zhruba 9000 hektarech půdy. Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ), který hlášení eviduje, zatím nezjistil pochybení proti předepsaným podmínkám. Jeho inspektoři ale řešili případ, kdy někdo...

Kategorie: Kontroly, Rostlinná výroba

Prodejci masných výrobků v Bystrci hrozí půlmilionová pokuta

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) odhalili při kontrole na tržnici v brněnské Bystrci pochybení u prodejce masných výrobků. Obchodník nedodržoval stanovené teploty a ochranu potravin před kontaminací z vnějšího prostředí. Hrozí mu sankce až 500 000 korun, uvedl v tiskové zprávě mluvčí veterinářů Petr Vorlíček.

Kategorie: Kontroly, Obchod, Potravinářství, Veterinářství

Ministerstvo nevyhodnotilo sloučení ÚKZÚZ se Státní rostlinolékařskou správou

Ministerstvo zemědělství (MZe) nevyhodnotilo sloučení Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) se Státní rostlinolékařskou správou v roce 2014. Resort chtěl transformací ušetřit peníze i snížit byrokracii, její dopady ale ani po letech neznal. Vyplývá to z prověrky Nejvyššího kontrolního ústavu (NKÚ). V hospodaření ústavu v letech 2014 až 2018...

Kategorie: Kontroly, Rostlinná výroba