Archiv pro rubriku: Chmelařství

Filtr

Produkce chmele se vloni snížila

Celkem se vloni sklidilo 5126 tun chmele, což bylo asi o 25 procent méně než v předcházejícím roce. Průměrný výnos představoval 1,02 tuny z hektaru. Důvodem poklesu bylo zejména suché a horké počasí, které chmelu nesvědčí. Nejvíce postižené oblasti byly přitom na Úštěcku a Tršicku. Uvedl to předseda Svazu pěstitelů...

Kategorie: Chmelařství

Propad úrody chmele

Letošní sklizňová plocha chmele stoupla popáté v řadě na 5025 hektarů. Pěstitelé investovali značné množství do obnovy porostů a technologií pro pěstování a sklizeň chmele, aby uspokojili poptávku po českém chmelu. Předsklizňový odhad úrody představuje asi 5700 tun chmele, to je přibližně desetiprocentní propad proti jejímu dlouhodobému průměru. Lze totiž...

Kategorie: Chmelařství

Globální úroda chmele by podle odhadu měla být letos dostatečná

Pivovary by měly mít letos dostatečný přísun chmele. Sklizeň chmele bude sice zřejmě o něco menší než loni, avšak měla by dosáhnout přiměřené velikosti. Řekl to agentuře Reuters šéf německo-amerického obchodníka s chmelem Barth-Haas Group Stephan Barth. Výjimečně horké a suché počasí zasáhlo část úrody v severní Evropě. V důležitých...

Kategorie: Chmelařství, Obchod, Rostlinná výroba, Zahraničí

Na Brněnsku vyrostla první chmelnice

Na břehu řeky Svitavy v Brně vyrostla chmelnice. Vysadili ji tam zástupci pivovaru Hauskrecht se sdružením Brněnská nábřeží, které propaguje rozvoj okolí řeky. Chmel se bude pěstovat tradičním způsobem popínání na modřínových tyčích, známým především z doby před více než 100 lety. Doroste až do tří metrů, řekla Kristýna Krakešová...

Kategorie: Chmelařství, Jihomoravský kraj

Růst malých pivovarů v USA prudce zpomalil, odrazí se to na trhu s chmelem i jinde

Prudké zpomalení růstu prodeje piva od malých, řemeslných pivovarů ve Spojených státech posílá trh se speciálními odrůdami chmele z nebývalého rozkvětu do krachu. Dopady začínají pociťovat i pěstitelé mimo USA a ceny některých odrůd důležité přísady pro výrobu piva prudce klesly ze svých vrcholů v letech 2015 a 2016. Informuje...

Kategorie: Ceny, Chmelařství, Obchod, Pivovarnictví, Trhy a komodity, Zahraničí