Archiv autora: Zuzana Fialová

Filtr

Český zákazník by měl mít kvalitu za férovou cenu

Podílu českých potravin na domácím trhu, dvojí kvalitě potravin, novele zákona o významné tržní síle a podpoře výrobků českých producentů se dnes na Žofínském fóru věnoval ministr zemědělství Miroslav Toman. Tématem fóra byly Potraviny a jejich kvalita z pohledu českého zákazníka. „Některé firmy, obvykle zahraniční, jsou přesvědčeny, že zdejší spotřebitel...

Kategorie: Ceny, Legislativa, Obchod, Potravinářství

Poptávka se přesouvá ke speciálním druhům chleba

Po dlouhodobém poklesu spotřeby v poslední době pak nastává mírné zvýšení poptávky. Jeho spotřeba se ustálila na hodnotě 40 kilogramů na osobu a rok. Ke změně přispěla široká nabídka chlebového sortimentu v obchodech, větší koupěschopnost obyvatelstva, orientace zákazníků na kvalitnější potraviny a výživová jedinečnost, kterou chléb přináší. Spotřebitelé si totiž...

Kategorie: Potravinářství

Současná nabídka chlebů je široká

Dnešní nabídka chleba v sortimentu i zákaznického servisu je na velmi vysoké úrovni. Právě pekaři nabízejí totiž nejvíce novinek, a co je důležité, i při uvádění novinek nezapomínají na tradiční český chléb. Uvedl to minulý týden při oslavě Světového dne chleba v pražském Břevnovském klášteře ministr zemědělství Miroslav Toman s...

Kategorie: Potravinářství

Zápis hřebčína Kladruby na seznam UNESCO bude mít vliv i na okolí

Červencový zápis krajiny pro chov a výcvik ceremoniálních koní v Kladrubech nad Labem na seznam světového dědictví UNESCO bude mít vliv i na okolí chráněné památky. Podle požadavků mezinárodní komise se již kulturní památkou stal také Kladrubský náhon. Připravuje se i rozšíření takzvané nárazníkové zóny, ochranného pásma o rozloze zhruba...

Kategorie: Venkov

Česká republika patří kvalitou pitné vody v Evropě k průměru

Česká republika patří kvalitou pitné vody v Evropě k průměru, nikoli ke špičce. Je třeba zvýšit odbornost provozovatelů vodovodů a zlepšit mikrobiální kvalitu vody, tedy omezit vedlejší produkty z dezinfekce vody. K tomu nepomůže zpřísnění předpisů, ale tlak spotřebitelů, uvedl dnes v Senátu na semináři věnovaném zajištění pitné vody František...

Kategorie: Vodní hospodářství

Cheb sníží městským lesům pachtovné

Město Cheb výrazně sníží pachtovné pro Lesy města Chebu. Městské lesy díky tomu nebudou muset těžit v situaci, kdy jsou ceny dříví na trhu kvůli kůrovcové kalamitě extrémně nízké. V lesích se bude více sázet a rozvíjet mimotěžební funkce lesa, řekl novinářům starosta Chebu Antonín Jalovec (VPM). ...

Kategorie: Lesní hospodářství

Veterináři podají trestní oznámení na jatka kvůli týrání zvířat

Veterináři podají trestní oznámení kvůli podezření na týrání zvířat na jatkách ve Všeticích na Benešovsku. Na případ upozornili ve videu aktivisté ze skupiny Zvířata nejíme, podle videa jde o společnost Jokoma. Veterináři nyní řeší míru používání elektrických poháněčů, kopání do zvířat nebo nevhodné vláčení zvířat. Uvedl to mluvčí Státní veterinární...

Kategorie: Veterinářství, Živočišná výroba

Značku Česká chuťovka letos získalo 185 výrobků

Značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka 2019 získalo 185 výrobků, Dětskou chuťovku dalších 26 pokrmů. V soutěži uspělo 61 výrobců. Uvedl to při včerejším vyhlášení výsledků soutěže její ředitel Josef Sléha. Do soutěže se mohli hlásit čeští výrobci, kteří dodávají potraviny na český trh. Aby uspěli, musely mít jejich...

Kategorie: Potravinářství, Soutěž